Прогулка Холст, масло
Родился в Витебске. В 1887—1893 годах был семинаристом Витебской духовной семинарии. В 1893 году приехал в Петербург и поступил в Высшее художественное училище при Императорской Академии художеств, где был учеником Ильи Репина. Окончил училище в 1900 году с присвоением звания художника за картину «Вечер». В 1902—1904 годах преподавал в Харьковской Школе рисования и живописи.
В 1923 году примкнул к Ассоциации художников Революционной России. Одновременно в 1921—1929 годах преподавал в Петроградских государственных свободных художественно-учебные мастерских, Высших художественно-технических мастерских и Высшем художественно-техническом институте. В 1932 году становится членом образованного в том же году Ленинградского Союза художников. Участвовал в крупнейших ленинградских и всесоюзных выставках 1930-х годах.
После начала Великой Отечественной войны Г.М. Бобровский оставался в Ленинграде. Умер в январе-феврале 1942 году от дистрофии в своей мастерской.